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2014年1月 1日 (水)

2014年…あけましておめでとうございます!

新年、あけましておめでとうございます!

2014年、平成26年…午年でございます!!

皆さま、本年もよろしくお願いいたします。

Cimg2896

↑昨日、紅白歌合戦が終わってから、ひたすら頑張った私のオリジナル…「なんちゃっておせち」できました~!!

このお重…松花堂のお弁当箱ですが、仕切ってあるので便利なのです。内容は以下のとおりです。

黒豆…最高にうまく炊けました!
数の子
タコの酢の物(次女の大好物)
くるみ田作り
牛肉のそぼろ煮
紅白なます(干し柿をトッピング…オレンジグミみたいです)
砂ずりのピリ辛漬け
も貝の甘辛煮
古賀焼き(鹿児島から送っていただいた伊達巻みたいな卵焼き)

お重以外には、海老の酒蒸しと、筑前煮、ブリのお刺身と、もちろんお雑煮も用意しました。

Cimg2899

↑今年も右端の3段重は、夫がお付き合いもあり、購入してきたおせちです。

「買っとるから作らんでいいっていったのに~」と残念そうに言って起きてきた夫と、「お母さんが作るのは、写真をブログに載せるためだよ…」という長女。

うーん、残念なこと言ってくれますね~一気にテンション下がりますわ…

買ってきたおせちで、ラクをしてお正月を迎えるのがなんとなく後ろめたい気持ちもあり…家族の揃う元旦に「わぁ~」といってもらいたい気持ちもあり…頑張っておせちを作ったぞという勝手な自己満足もあり…複雑な心境です。

Cimg2901

↑何はともあれ、徹夜で作ったおせち、一番自分が楽しんで頂きました~!

我が家は、明日から1泊2日で家族旅行の予定なので、このご馳走も残りは全部、冷蔵庫と冷凍庫に片付けて…また少しづついただくことにします。

一年の計は元旦にあり…と言いますが、すっかりくたびれて、今日は、ぐったりなワタクシでした。

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