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2013年2月27日 (水)

おかき

今日は、ポカポカ陽気の暖かい一日ですsun

玉島のお気に入りの激安スーパーまで出かけてきました。

Cimg7324

↑「水玉ブリッジライン」からの眺めです。

「水玉ブリッジライン」って可愛らしい名前ですが、これは「水玉模様」ではなくて、「水島」と「玉島」を結ぶはしという意味です(笑)

お気に入りの激安スーパーでは、いろいろGETして帰ってきました(笑)moneybag

flair flair flair

ところで…

話は変わりますが…

先日頂いたお餅を、寒い間数日間外に干しておき、

パリパリになったお餅を、砕いて油で揚げると…

Cimg7257

↑こんなかんじの「揚げせんべい」というか「おかき」になります。

揚げたてに塩を振って…アツアツもすごく美味しいhappy01

夫は子供の頃に、お正月の鏡餅を使って、お母さんがこんな「おかき」を作ってくれたそうです。

だから、お餅があるときにはいつも、これを作ってくれと言われるのですが…coldsweats01

お母さ~ん、こんな感じでいいですか~?

子供の頃に食べた味って、忘れられない味なんですねheart02

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コメント

水玉ね~。
私、初めて水玉ができた時、本当に道路が水玉って思っていました。
もちろん子供だったんですが、岩国の祖母の家に帰省するとき、父が
「今日は水玉ハイウェイ通るぞ!」って言うから、てっきり道路が水玉だと思ってたんですが、普通の道で・・・。
父に「水玉じゃないが~!! うそつき!!」って言って叱られました。
ややこしい名前にするのは やめて頂きたい。
おかきの話題なのに、そっちが気になって・・・。  すみません。

「水玉ハイウェイ」って、昔は言ってましたね。
しかも有料だった。
今は本当に簡単に渡れるようになりました。
でも可愛らしいネーミングですよね。せっかくなら道路に水玉模様くらい書いて欲しいわ…

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